歐盟有機農業營業額十年內成長翻倍

Omzet biologische landbouw EU in tien jaar meer dan verdubbeld

歐盟的有機市場繼續成長。2020年的營業額增加了15%,達到448億歐元。根據統計年鑒《有機農業的世界》,有機農業的面積增加了5.3%,即70萬公頃。

成長速度比前一年慢,但比十年前快。在過去的十年裡,歐盟的(有機)零售額增加了一倍多。在歐盟,到2020年有1490萬公頃的土地以有機方式耕種。

法國是新的領頭羊,有近250萬公頃,其次是西班牙(240萬公頃)和義大利(210萬公頃)。在2020年內,法國新增了30.7萬公頃的有機土地,意大利有10.2萬公頃,德國有8.8萬公頃。

食品策略

有機面積佔農業總面積的9.2%。在 “農場直達餐桌策略 (boer-tot-bordstrategie) 中,歐盟希望將其增加到農業面積的四分之一。15個歐洲國家表示,他們至少有10%的農田已經是有機耕作。

在歐盟有近35萬個有機生產者。有機加工者數量最多的國家是義大利(近23000人),而德國的進口商最多(超過1900人)。

2020年,非歐盟國家瑞士的人均有機消費在歐洲和全世界都是最高的。

單一市場

歐盟是僅次於美國的第二大有機產品單一市場,達到495億歐元。擁有最大有機市場的歐洲國家是德國,有150億歐元。儘管有成長,但市場佔比仍然很小。

丹麥是世界上有機佔比最高的國家,佔13%,其次是奧地利,佔11.3%,瑞士,佔10.8%。在歐盟國家,2020年消費者在有機食品上的花費為每人102歐元,是十年前的兩倍多。

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原文:https://www.nieuweoogst.nl/

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